Vitamina D, para que te quero?

Muita gente já ouviu falar, mas poucas se lembram dela no dia-a-dia.

E estudos recentes comprovam cada vez mais a importância dessa vitamina.

Mas afinal de contas pra que ela serve? Qual a relação dela com o sol?

A vitamina D atua na prevenção de doenças como a osteoporose e o raquitismo. Você já deve ter visto que o cálcio é o principal responsável no crescimento e fortalecimento dos ossos e dentes.

Mas para que esse cálcio seja devidamente absorvido pelo nosso organismo, não só ele mas outro mineral importante –o fósforo, necessitamos ainda da ajuda dela..da vitamina D. A qual é encontrada sob duas formas: a vitamina D2 (ergocalciferol) e vitamina D3 (colecalciferol).

A primeira é encontrada nos alimentos enriquecidos com vitamina D, como o leite.É a forma “comercial” da vitamina.

Já a segunda forma da vitamina é a produzida pelo nosso organismo através do colesterol encontrado na gordura animal.

Entretanto ambas as formas encontram-se inativadas.Somente quando chegam ao fígado e rins passam a forma ativa a qual conseguirá absorver o cálcio e o fósforo que nosso organismo precisa.

E seus benefícios não param por aí…

Ela atua diretamente no sistema imune, cardiovascular e nervoso.

Estudos mostram ainda que a vitamina D está relacionada também na prevenção de certos tipos de câncer, diminuindo a velocidade da replicação das células.

E ai…já pegou sol hoje?

As recomendações diárias variam de acordo com a faixa etária e o estado nutricional da pessoa.Consulte sempre seu médico e nutricionista.